M. Claude Frèche était né à Poissons, en 1765. Nommé vicaire de son pays natal, il y exerça le saint ministère tout le temps de la révolution. Au moment du concordat, il devint curé de Bettoncourt (prés de Poissons) ; il n'en resta pas moins adjoint de son pays. Il garda même cette dernière charge jusqu'en I8I5. Il mourut en 182I.
Ses cendres reposent à l'entrée du cimetière de Poissons côté sud, dans le caveau de la famille Philippe dont il était le proche parent. Primitivement, il dut être enterré au cimetière de St Amans au pied d'une croix qui, depuis a été transportée au lieudit le Montiers. Cette croix porte une inscription funéraire au nom de Claude Frèche, ancien vicaire de Poissons et curé de Bettoncourt.